祁门红茶、普洱茶、白族三道茶正在日前举办的第八届中国非遗展览会上,不少年青人围坐正在中国古板造茶技巧的展台前,一边细致聆听非遗故事,一边端碗细细品尝。如今,品茗品茗成为很多年青人的糊口办法、社交办法。
徐行都会陌头,点上一杯以当季茶原叶为茶底的新茶饮,配上栀子花、木樨等调味,让方针丰裕的滋味绽放正在舌尖;假期出游,到茶园山顶看景品茶,山下茶饮店里,冰激凌茶味飘香;秋冬时节,叫上三五摰友沿途围炉煮茶,感觉热气腾腾的尘间烟火一段时候以还,正在社交媒体上,90后、00后惊呼己方“爱品茗的血脉醒悟了”。
据某电商平台本年的数据显示,30至40岁的消费者是购茶的主力,尚有不少是95后、00后。从古板茶楼到当代茶饮店,茶以更多样的事势走进年青人的糊口。
“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺以致数十尺。”早正在1200多年前,唐代“茶圣”陆羽便著《茶经》,将源、具138全讯白菜官方网站、造、器、煮、饮等逐一道来。“柴米油盐酱醋茶”,中国古板的开门七件事中,茶位列其间。梁实秋正在《品茗》中写道,“茶字,形近于荼,声近于槚,泉源甚古,散播海表,但凡有中国人的地方就有茶。”
茶香茶韵的背后,是厚重的文明黑幕。区别茶产区和浩繁种类的茶叶,表示了糊口正在区别区域的人们对茶的特有嗜好和口胃138全讯白菜官方网站。
当前,茶文明和年青人完毕了“双向奔赴”。正在社交媒体上一个名为“这届年青人爱品茗”的话题研究中,一种年青人的“茶系糊口”有滋有味:约上摰友,穿戴旗袍或汉服正在古色古香的茶楼里打卡;体验宋代的“点茶”技巧,看茶膏如墨水般正在茶汤上做出一幅幅颇具中式风味的“拉花”,现场感觉、触摸、品味实实正在正在的茶文明。从这个角度来说,年青人爱上古板中国茶,喝的是一种糊口立场,更是一种文明自负。
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